Pe piata exista o multime de vopseluri pentru oua, de la vopsea ce se foloseste la rece si vopsea ce se foloseste la cald la creioane speciale si vopsea crema. Cele mai multe vopsele pentru oua din comert sunt sintetice, putand fi daunatoare sanatatii in cazul patrunderii pigmentului in interiorul oului. Ca alternativa la vopselele din comert, putem utiliza legume, condimente sau fructe.

Iata ce ingrediente putem folosi pentru obtinerea diferitelor nuante:

Roz – sfecla feliata din conserva (rece)
Albastru – varza rosie (fierbinte apoi rece) Citeste tot articolul →

Si cum Pastele se apropie cu pasi grabiti, m-am gandit sa va ajut cu o reteta de cozonac, transmisa din generatie in generatie in familia noastra. Cel putin pana acum, nu am intalnit un cozonac de casa mai bun si mai pufos.

Reteta este pentru 6-8 cozonaci:

- 2 kg de faina
- 2 lingurite de sare (rase)
- 2 kg de lapte
- 3 – 4 nuci de drojdie (60 grame la 1kg faina)
- 2 lamai
- 700 – 800 grame de zahar
- 12 oua
- 4 pachete de vanilie
- 400 ml de ulei
- 2 linguri de rom
- nuci macinate
- cacao Citeste tot articolul →